Fregola con ceci, pesto e pomodorini

Elaboración

1. 01
   Paso 1Prepara la fregola

   Cuoci la fregola sarda secondo le istruzioni della confezione, poi scolala.

   fregola
2. 02
   Paso 2Unisci i ceci

   Aggiungi i ceci (già cotti o da barattolo) alla fregola nella ciotola.

   garbanzos
3. 03
   Paso 3Aggiungi il pesto

   Incorpora il pesto alla fregola e ai ceci, mescolando bene per distribuirlo uniformemente.

   pesto
4. 04
   Paso 4Mescola gli ingredienti

   Mescola tutti gli ingredienti nella ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.

   fregolagarbanzospesto
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   Paso 5Completa con i pomodorini

   Aggiungi i pomodorini tagliati a fette sulla superficie del piatto.

   Nota

   La vitamina C dei pomodorini favorisce l'assorbimento del ferro presente nei ceci

   tomate cherry