Ensalada fresca de pepino y garbanzos
Ensalada fresca con pepino, garbanzos, tomatitos cherry, aguacate y limón.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 615 g
- 524 kcal
- Proteínas: 13,6 g, 10 % de las calorías
- Grasas: 34,8 g, 56 % de las calorías
- Hidratos: 47,9 g, 34 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes12
- 1ud
- 0.3taza
- 12oz
- 0.3taza
- 13oz
- 0.3taza
- 1ud
- 2de tamaño pequeño
- al gusto
- 0.1cdta
- 3cda
- 0.3cdta
Utensilios de cocina
- Bol
Pasos5
Paso 1. Prepare the fresh ingredients
Pica el inglés, la cebolla lila y los tomatitos , y corta las aceitunas a la mitad. Lava y escurre muy bien los de lata, pica el fresco y corta el en cubos.
cebolla rojaaceitunas verdesPaso 2. Layer the salad
Coloca el en el fondo de un bowl grande, seguido por los tomatitos , la cebolla lila, los , las aceitunas, el y finalmente el .
cebolla rojaaceitunas verdesPaso 3. Season the salad
Adereza todo directamente en el bowl añadiendo el jugo de recién exprimido, la sal de mar, la , un buen chorrito de y el .
sal marinaPaso 4. Mix everything well
Mezcla todo súper bien hasta que los vegetales y garbanzos estén completamente cubiertos con los sabores.
Paso 5. Serve immediately
¡Sirve inmediatamente para disfrutar de ese crunch fresco y riquísimo! Puedes comerla solita o acompañarla con tu proteína favorita.
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