Guston
Revuelto manchego de huevo con panceta, chorizo y sesos, el plato que Don Quijote comía los sábados.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 401 kcal
- Proteínas: aproximadamente 26,9 g, 27 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 30,1 g, 69 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 3,7 g, 4 % de las calorías
Española
Una sartén
Desayuno
Reconfortante
Rápido y fácilIngredientes4
- 2ud
- 2ud
- 6ud
Contiene
Huevos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Cortar la panceta
Corta la en trozos pequeños sobre la tabla.
Paso 2. Trocear el chorizo
Retira la tripa de los y córtalos en trozos.
Paso 3. Dorar la panceta
Dora bien la en una sartén a fuego medio.
Paso 4. Freír el chorizo
Cuando esté lista la panceta, añade el y déjalo freír muy bien.
Paso 5. Añadir los huevos
Casca los sobre la sartén con la panceta y el chorizo.
Paso 6. Revolver hasta cuajar
Revuelve bien hasta que cuajen los .
Paso 7. Servir el revuelto
Pasa el revuelto al plato y sirve.
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
