Courgettes farcies à l'airfryer

Pasos7

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   Paso 1. Couper et évider les courgettes

   Découper les courgettes en deux, les évider et les déposer dans le bac de l'airfryer.

   calabacín
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   Paso 2. Précuire les courgettes

   Ajouter un peu d'huile, un peu de sel et un peu de poivre, puis lancer une précuisson des courgettes à 180 degrés pendant la préparation de la farce.

   calabacínaceite vegetalsalpimienta negra
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   Paso 3. Faire revenir l'oignon

   Faire revenir l'oignon émincé avec l'ail dans un filet d'huile d'olive.

   cebollaajoaceite de oliva
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   Paso 4. Ajouter la farce végétale

   Ajouter la chair des courgettes, les champignons émincés, les tomates et les pommes de terre.

   calabacínsetapatata
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   Paso 5. Mijoter avec la sauce

   Verser la sauce tomate, ajouter du sel, du poivre et des herbes, puis laisser mijoter.

   salpimienta negrahierbas frescas
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   Paso 6. Garnir les courgettes

   Sortir le bac avec les courgettes de l'airfryer, les garnir de la préparation et ajouter des morceaux de jambon cru si on aime.

   prosciutto
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   Paso 7. Gratiner au fromage

   17m 30s

   Déposer la mozzarella râpée par-dessus, puis relancer la cuisson 15 à 20 minutes à 180 degrés.