Guston

Courgettes farcies à l'airfryer

Des courgettes garnies d'une farce tomate, champignons et fromage, gratinées à l'airfryer.

Obre a Guston
CA
  • 55 min
  • 55 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 587 g

  • 315 kcal
  • Proteïnes: 14 g, 17 % de les calories
  • Greixos: 16,1 g, 43 % de les calories
  • Hidrats: 33,7 g, 40 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients14

2 racions
  • 2ud
  • 1cdta
  • 1cda
  • al gust
  • al gust
  • 60g
  • 1gra
  • 150g
  • 2de mida mitjana
  • 160g
  • al gust
  • 50g

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire

Conté

Lactis

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Passos7

  1. Pas 1. Couper et évider les courgettes

    Découper les courgettes en deux, les évider et les déposer dans le bac de l'airfryer.

    carbassó
  2. Pas 2. Précuire les courgettes

    Ajouter un peu d'huile, un peu de sel et un peu de poivre, puis lancer une précuisson des courgettes à 180 degrés pendant la préparation de la farce.

    carbassóoli vegetalsalpebre negre
  3. Pas 3. Faire revenir l'oignon

    Faire revenir l'oignon émincé avec l'ail dans un filet d'huile d'olive.

    cebaalloli d'oliva
  4. Pas 4. Ajouter la farce végétale

    Ajouter la chair des courgettes, les champignons émincés, les tomates et les pommes de terre.

    carbassóbolettomàquetpatata
  5. Pas 5. Mijoter avec la sauce

    Verser la sauce tomate, ajouter du sel, du poivre et des herbes, puis laisser mijoter.

    salsa de tomàquetsalpebre negreherbes fresques
  6. Pas 6. Garnir les courgettes

    Sortir le bac avec les courgettes de l'airfryer, les garnir de la préparation et ajouter des morceaux de jambon cru si on aime.

    prosciutto
  7. Pas 7. Gratiner au fromage

    Déposer la râpée par-dessus, puis relancer la cuisson 15 à 20 minutes à 180 degrés.

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Més de Eva - Foodiz

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