Bananenbrot ohne Industriezucker

Name: Bananenbrot ohne Industriezucker
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 4 ud plátano; 2 ud huevo; sirope de arce al gusto; 0.5 cdta levadura química; 100 ml leche de almendras; 170 g harina de trigo; nuez; chocolate negro; canela al gusto

de ☆ cindy@cindy.rng

Saftiges Bananenbrot ohne Industriezucker, mit Walnüssen und dunkler Schokolade.

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1 h
1 h en total
8 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 244 kcal
Proteínas: aproximadamente 6,1 g, 10 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 9,6 g, 35 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 34,9 g, 56 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Horneado

Aperitivo

Goloso #ohne-industriezucker

Utensilios de cocina

Bol
Horno

Contiene

HuevosFrutos secosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

Paso 1. Mash the bananas
Die Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zu einem gleichmäßigen Püree zerdrücken.
plátano3 ud de 4 ud
Paso 2. Add eggs and liquids
Eier, Ahornsirup, Backpulver und Mandelmilch hinzufügen und gut vermengen.
huevosirope de arcelevadura químicaleche de almendras
Paso 3. Fold in flour and mix-ins
Das Mehl nach und nach unterrühren. Danach Walnüsse, dunkle Schokolade und eine Prise Zimt dazugeben und nochmal vermengen.
harina de trigonuezchocolate negrocanela
Paso 4. Top the batter
Den Teig mit Walnüssen, dunkler Schokolade und einer Banane (in zwei Hälften geschnitten) toppen.
nuezchocolate negroplátano1 ud de 4 ud
Paso 5. Bake the loaf
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 45 Minuten backen.