Bananenbrot ohne Industriezucker

Name: Bananenbrot ohne Industriezucker
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 racions
Ingredients: 4 ud plàtan; 2 ud ou; xarop d'erable al gust; 0.5 cdta llevat químic; 100 ml llet d'ametlles; 170 g farina de blat; nou; xocolata negra; canyella al gust

de ☆ cindy@cindy.rng

Saftiges Bananenbrot ohne Industriezucker, mit Walnüssen und dunkler Schokolade.

Obre a Guston

1 h
1 h en total
8 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 244 kcal
Proteïnes: aproximadament 6,1 g, 10 % de les calories
Greixos: aproximadament 9,6 g, 35 % de les calories
Hidrats: aproximadament 34,9 g, 56 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Forn

Aperitiu

Llaminer #ohne-industriezucker

Estris de cuina

Bol
Forn

Conté

OusFruita secaBlat

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Passos5

Pas 1. Mash the bananas
Die Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zu einem gleichmäßigen Püree zerdrücken.
plàtan3 ud de 4 ud
Pas 2. Add eggs and liquids
Eier, Ahornsirup, Backpulver und Mandelmilch hinzufügen und gut vermengen.
ouxarop d'erablellevat químicllet d'ametlles
Pas 3. Fold in flour and mix-ins
Das Mehl nach und nach unterrühren. Danach Walnüsse, dunkle Schokolade und eine Prise Zimt dazugeben und nochmal vermengen.
farina de blatnouxocolata negracanyella
Pas 4. Top the batter
Den Teig mit Walnüssen, dunkler Schokolade und einer Banane (in zwei Hälften geschnitten) toppen.
nouxocolata negraplàtan1 ud de 4 ud
Pas 5. Bake the loaf
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 45 Minuten backen.