Вафли на сметане

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Взбить яйца с сахаром

   Размешать яйца с сахаром (и ванилью, если сахар ванильный) так, чтобы образовалась пышная пена и сахар полностью растворился.

   EiZuckerVanilleextrakt
2. 02
   Schritt 2Добавить остывшее масло

   Растопить сливочное масло в микроволновке или кастрюльке, остудить и влить в пену.

   ButterEi
3. 03
   Schritt 3Добавить сметану

   Добавить сметану в общую массу.

   saure Sahne
4. 04
   Schritt 4Просеять сухие ингредиенты

   Смешать сухие ингредиенты и просеять их в общую массу.

   SalzWeizenmehlMaisstärkeBackpulver
5. 05
   Schritt 5Дать тесту постоять12m 30s

   Перемешать и оставить тесто минут на 10-15.

   Hinweis

   Мука должна стабилизироваться, иначе при слишком быстрой жарке блины получатся, потом оладьи.

6. 06
   Schritt 6Смазать вафельницу

   Смазать вафельницу растительным маслом.

   Pflanzenöl
7. 07
   Schritt 7Посыпать вафли пудрой

   Посыпать готовые вафли сахарной пудрой.

   Puderzucker