Guston

Ein schneller Wrap mit knusprig gebratener Falafel-Mischung, Knoblauchsoße und frischem Gemüse.

  • 15 Min.
  • 15 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 659 g

  • 554 kcal
  • Eiweiß: 16,7 g, 12 % der Kalorien
  • Fett: 27,4 g, 43 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 66,3 g, 46 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten15

2 Portionen
  • 1Dose
  • 0.5Stk
  • 40g
  • 5Zehe
  • 1TL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 2Stk
  • 1EL
  • 200g
  • 1EL
  • 2Stk
  • 100g
  • 1Stk
  • 100g

Kochgeschirr

  • Standmixer
  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteGluten

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Schritte6

  1. Schritt 1. Kichererbsen gut waschen

    vorher gut waschen und abtropfen lassen.

  2. Schritt 2. Falafel-Mischung mixen

    , , , (3 Zehen), , und alles mixen.

  3. Schritt 3. Mischung auf Wrap streichen

    Die Falafel-Mischung auf den Wrap streichen.

    Tortilla
  4. Schritt 4. Falafel-Seite goldbraun braten

    Mit der Falafel-Seite nach unten in etwas goldbraun braten.

    Tortilla
  5. Schritt 5. Knoblauchsoße anrühren

    Sauerrahm, (2 Zehen), und etwas zur Knoblauchsoße verrühren.

    saure Sahne
  6. Schritt 6. Wrap mit Gemüse füllen

    Den Wrap mit , Rotkraut, und füllen.

    RotkohlTortilla
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