Name: Riso con pollo e verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Reis; 200 g Hähnchen; 150 g Zucchini; 100 g Karotte; 150 g Paprika; 80 g Zwiebel; scharfes Paprikapulver nach Geschmack; Ingwerpulver nach Geschmack; Safran; Salz nach Geschmack; 1 Schuss natives Olivenöl extra; Petersilie nach Geschmack; 1 Zehe Knoblauch; Wasser

Schritte7

Schritt 1. Dorare il pollo
In una padella riscalda qualche filo di olio, aggiungi gli straccetti di pollo e falli dorare bene a fiamma viva; poi toglili dalla padella e lasciali da una parte.
Hähnchennatives Olivenöl extra
Schritt 2. Soffriggere cipolla e aglio
Nella stessa padella fai soffriggere la cipolla con l'aglio.
ZwiebelKnoblauch
Schritt 3. Rosolare le verdure
Aggiungi le verdure tagliate in piccoli pezzi, sale e spezie, poi fai rosolare bene.
ZucchiniKarottePaprikaSalzscharfes PaprikapulverIngwerpulverSafran
Schritt 4. Aggiungere il riso
Aggiungi il riso, copri il tutto con acqua calda e cuoci per 25 minuti.
ReisWasser
Schritt 5. Unire il pollo
Negli ultimi 5 minuti unisci anche il pollo.
Hähnchen
Schritt 6. Asciugare la cottura
Cuoci finché non si asciuga bene il tutto.
Schritt 7. Servire con prezzemolo
Servi con prezzemolo fresco.
Petersilie

Riso con pollo e verdure

Nährwertepro Portion

Zutaten14

Kochgeschirr

Schritte7

Schritt 1. Dorare il pollo

Schritt 2. Soffriggere cipolla e aglio

Schritt 3. Rosolare le verdure

Schritt 4. Aggiungere il riso

Schritt 5. Unire il pollo

Schritt 6. Asciugare la cottura

Schritt 7. Servire con prezzemolo

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