Patatas bravas

Schritte8

1. 1

   Schritt 1. Boil the potatoes

   5 Min.

   Hierve las patatas durante 5 minutos.

   Patatillas agrias
2. 2

   Schritt 2. Chop the garlic and onion

   Pica el ajo y la cebolla.

   KnoblauchZwiebel
3. 3

   Schritt 3. Add oil, garlic and onion

   Echa un chorrito de aceite, el ajo laminado y la cebolla.

   OlivenölKnoblauchZwiebel
4. 4

   Schritt 4. Add the paprika

   Añade una cucharadita de pimentón y otra cucharadita de pimentón picante.

   edelsüßes Paprikapulverscharfes Paprikapulver
5. 5

   Schritt 5. Stir in the flour

   Incorpora la fariña.

   Harina
6. 6

   Schritt 6. Add the chicken stock

   Poco a poco, ve incorporando el caldo de pollo.

   Hühnerbrühe
7. 7

   Schritt 7. Simmer the sauce

   Cocina la salsa a fuego bajo.

8. 8

   Schritt 8. Season the sauce

   Añade sal.

   Salz