Guston

High-Protein Cottage Cheese Pizza

Eine proteinreiche Pizza mit weichem Boden aus körnigem Frischkäse, Tomatensoße und Light-Käse.

  • 33 Min.
  • 33 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • 214 kcal
  • Eiweiß: 13,8 g, 26 % der Kalorien
  • Fett: 6,8 g, 29 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 24 g, 45 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten10

6 Portionen
  • 450g
  • 150g
  • 2TL
  • 1TL
  • 50g
  • 1EL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 60g

Kochgeschirr

  • Backblech
  • Backpapier
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte7

  1. Schritt 1. Frischkäse fein pürieren

    Körnigen Frischkäse fein pürieren.

    Hüttenkäse
  2. Schritt 2. Teig verkneten

    Mehl, und dazugeben und zu einem Teig verkneten.

    Weizenmehl
  3. Schritt 3. Teig auf Blech verteilen

    Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.

  4. Schritt 4. Boden vorbacken

    Bei 230 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten vorbacken.

  5. Schritt 5. Soße verrühren

    , und Gewürze verrühren.

    schwarzer PfefferBasilikumOregano
  6. Schritt 6. Soße und Käse verteilen

    Die Soße auf dem Boden verteilen und den Light- darüberstreuen.

  7. Schritt 7. Pizza goldbraun backen

    Weitere 10–15 Minuten backen, bis der goldbraun ist.

Original auf Instagram ansehen@jasmin_alessia

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