Focaccine allo yogurt

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Impastare lo yogurt

   Metti in una ciotola farina, yogurt, olio, sale e lievito e impasta bene con un cucchiaio nella ciotola, poi a mano sul piano da lavoro spolverando un po' di farina. L'impasto sarà molto morbido.

   JoghurtWeizenmehlnatives Olivenöl extraSalzBackpulver
2. 02
   Schritt 2Far riposare l'impasto7m 30s

   Lascia riposare l'impasto per 5-10 minuti.

3. 03
   Schritt 3Dividere e appiattire

   Dividi l'impasto in 8 parti e, spolverando sempre la farina sul piano, appiattisci ogni focaccina con le dita.

   Weizenmehl
4. 04
   Schritt 4Cuocere in padella

   Cuoci le focaccine in padella girandole spesso.

5. 05
   Schritt 5Farcire le focaccine

   Farcisci le focaccine a piacimento.

   Hinweis

   Si possono usare anche al posto del pane, perfette per accompagnare dahl e curry.