Name: Brochettes de poulet laquées au soja et au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Hähnchenoberschenkel; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Paprikapulver nach Geschmack; Knoblauchpulver nach Geschmack; Zwiebelpulver nach Geschmack; Zitronenschale; 1 EL Olivenöl; 60 g Butter; 4 Zehe Knoblauch; Honig; 2 EL Zitronensaft; Sojasauce; 1 Stk Zitrone; Sesam; Maisstärke; Wasser

Schritte5

Schritt 1. Retirer l'os du poulet
Commence par enlever l'os du poulet, puis ajoute toutes les épices.
HähnchenoberschenkelSalzschwarzer PfefferPaprikapulverKnoblauchpulverZwiebelpulverZitronenschale
Schritt 2. Former les brochettes
Masse bien le poulet et forme tes brochettes.
Hähnchenoberschenkel
Schritt 3. Cuire le poulet à l'airfryer
Mets les brochettes dans l'airfryer pendant 15 minutes à 190°.
Hähnchenoberschenkel
Schritt 4. Préparer la sauce
Dans une poêle, mets le beurre, l'ail, le miel, le jus d'un citron, la sauce soja, l'eau et les tranches de citron frais, puis fais chauffer pendant quelques minutes à feu moyen.
Tu peux ajouter de la maïzena pour épaissir la sauce.
ButterKnoblauchHonigZitronensaftSojasauceZitroneMaisstärkeWasser
Schritt 5. Napper le poulet
Ajoute le poulet dans la sauce pour bien le napper.
HähnchenoberschenkelButter

Brochettes de poulet laquées au soja et au citron

Nährwertepro Portion

Zutaten17

Kochgeschirr

Enthält

Schritte5

Schritt 1. Retirer l'os du poulet

Schritt 2. Former les brochettes

Schritt 3. Cuire le poulet à l'airfryer

Schritt 4. Préparer la sauce

Schritt 5. Napper le poulet

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