Uttarakhand Til ki Chutney

Name: Uttarakhand Til ki Chutney
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 racions
Ingredients: llavors de sèsam; 3 ud bitxo; 3 gra all; llavors de comí; coriandre; sal al gust; aigua; 1 ud llimona

de Bite Battle@bitebattle19

A quick sesame and coriander chutney from Uttarakhand, ground in a mixer with green chilies and garlic.

Obre a Guston

15 min
15 min en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 34 kcal
Proteïnes: aproximadament 1,3 g, 13 % de les calories
Greixos: aproximadament 1,4 g, 31 % de les calories
Hidrats: aproximadament 5,6 g, 56 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Índia

Picant

Ràpid i fàcil #til-ki-chutney #uttarakhand

Estris de cuina

Paella
Batedora de got

Conté

Sèsam

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

Pas 1. Roast sesame with chilies
Dry roast the sesame seeds in the pan with the green chilies and garlic cloves.
llavors de sèsambitxoall
Pas 2. Add cumin seeds
Add the cumin seeds to the roasting sesame and stir until fragrant.
llavors de comí
Pas 3. Add coriander leaves
Add the fresh coriander leaves to the pan and mix them in.
coriandre
Pas 4. Season with salt
Sprinkle in the .
Pas 5. Add water
Pour in the water.
aigua
Pas 6. Grind into a chutney
Transfer everything to the mixer grinder and grind into a smooth chutney.
llavors de sèsambitxoallllavors de comícoriandresalaigua
Pas 7. Squeeze in lemon
Squeeze the lemon juice into the ground chutney and mix.
llimona