Guston
Chicken meatballs with rice, aubergine salad, cabbage slaw, and cacık
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 669 kcal
- Proteïnes: aproximadament 37 g, 22 % de les calories
- Greixos: aproximadament 23 g, 31 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 78,3 g, 47 % de les calories
Sense comptar: grans de magrana.
Turca
Bol
Dinar
SoparIngredients10
- 600g
- 320g
- 400g
- 200g
- 400g
- al gust
- al gust
- al gust
- 2cda
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Form the köfte
Mix the ground chicken with , black pepper, and fresh parsley. Shape into meatballs.
carn picada de pollastrepebre negrejulivertPas 2. Cook the köfte
Heat olive oil in a pan and fry the köfte until golden brown and cooked through.
oli d'olivaPas 3. Cook the rice
Prepare the rice according to your preferred method until tender and fluffy.
arròsPas 4. Make the aubergine salad
Roast or char the aubergine, then peel and mash. Season and mix into a smoky .
albergíniapebre negrePas 5. Prepare the cabbage slaw
Finely slice the red cabbage and toss into a simple slaw.
col llombardaPas 6. Make the cacık
Mix yogurt with seasonings to make cacık.
iogurtPas 7. Assemble the bowl
Place rice in a bowl. Add köfte, smoky aubergine salad, red cabbage slaw, and a dollop of cacık. Top with pomegranate seeds.
grans de magrana
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
