Guston

Sweet Potato Avocado Toast

A wholesome breakfast of air-fried sweet potato topped with avocado, fried eggs, feta and chili.

Obre a Guston
CA
  • 35 min
  • 35 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 212 g

  • 336 kcal
  • Proteïnes: 12,2 g, 14 % de les calories
  • Greixos: 23,8 g, 62 % de les calories
  • Hidrats: 20,3 g, 24 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients8

2 racions
  • 1ud
  • 0.5cda
  • 1ud
  • 2ud
  • al gust
  • al gust
  • 50g
  • al gust

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire
  • Paella

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Peel and slice sweet potato

    Peel the sweet potato and cut it into slices about 1/2 inch thick.

    moniato
  2. Pas 2. Oil the sweet potato

    Coat the sweet potato slices in a little olive oil.

    moniatooli d'oliva
  3. Pas 3. Air fry the slices

    Place the sweet potato slices in the air fryer at 400F for 15-20 minutes.

    moniato
  4. Pas 4. Mash the avocado

    Mash the avocado and spread it over the sweet potato slices.

    alvocat
  5. Pas 5. Fry the eggs

    Fry the eggs in a pan and place one on each toast.

    ou
  6. Pas 6. Top the toast

    Top with , chili flakes, crumbled and chili oil.

    flocs de xileoli de bitxo
Veure l'original a Instagram@healthyeatsbyfi

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston