Guston
Crispy smashed potatoes on a creamy yogurt and mayonnaise dressing with cucumber and carrot, served cold.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 361 g
- 339 kcal
- Proteïnes: 6,7 g, 8 % de les calories
- Greixos: 18,9 g, 49 % de les calories
- Hidrats: 37,8 g, 43 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Amanida
Forn
DinarIngredients14
- 3mitjanes
- 1tassa
- 5cda
- 1cdta
- 1cda
- 1cdta
- 1cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 1cda
- 1petita
- 2mitjans
- 1cda
- 1cdta
Estris de cuina
- Olla
- Safata de forn
- Forn
Conté
LactisOus
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Boil the potatoes
Boil the potatoes for 15 minutes until soft.
patataPas 2. Smash the potatoes
Place the potatoes on a baking tray and smash them with a cup as shown.
patataPas 3. Season the potatoes
Drizzle 1 tbsp olive oil or butter, 1 tsp paprika and 1/2 tsp over the smashed potatoes.
oli d'olivapebre vermell dolçPas 4. Bake the potatoes
Air fry or bake at 190 degrees for 15-18 minutes until golden and crisp.
patataPas 5. Mix the dressing
Mix together the yogurt, mayonnaise, spices, carrot and cucumber.
iogurtmaionesapebre negreall en polspastanagacogombrePas 6. Top with potatoes
Add the smashed potatoes on top and serve cold.
patata
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
