Guston

Шоколадный бисквит «Киндер молочный ломтик»

Домашняя версия шоколадного бисквитного ломтика с кремовой начинкой и нотками апельсина.

Тимур
CA
Preparació
25m
Cocció
25m
Passos
7
Racions
8
Dificultat
Mitjana
FornPostresLlaminer#киндер-копия

Elaboració

  1. Pas 1Separate the eggs

    Отделяем желтки от белков.

    ou
  2. Pas 2Mix yolks with milk

    К желткам добавляем мёд и молоко.

    oumelllet
  3. Pas 3Add flour and cocoa

    Добавляем муку, какао и разрыхлитель и хорошо всё перемешиваем.

    farina de blatcacau en polsllevat químic
  4. Pas 4Whip the whites

    Пока белки взбиваем миксером до устойчивых пиков.

    ou
  5. Pas 5Fold in whites

    Вмешиваем белки в тесто плавно.

    ou
  6. Pas 6Add orange zest

    В конце в тесте добавляем цедру апельсина, чтобы воздух остался в тесте.

    taronja
  7. Pas 7Bake the sponge25 min

    Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 25 минут при 180.