Guston
Salmão assado com crosta crocante de panko, limão e salsinha.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 226 g
- 550 kcal
- Proteïnes: 36,9 g, 27 % de les calories
- Greixos: 38 g, 62 % de les calories
- Hidrats: 14,8 g, 11 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Sopar
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients9
- 300g
- al gust
- al gust
- 15g
- 1cda
- 1ud
- al gust
- 30g
Estris de cuina
- Forn
- Bol
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 1. Temperar o salmão
Tempere o salmão com e pimenta-do-reino.
salmópebre negrePas 2. Preparar a crosta
Em uma tigela, misture a farinha , a manteiga, um fio de azeite, as raspas e o caldo do limão, a salsinha picadinha, e pimenta-do-reino até formar uma farofa úmida.
mantegaoli d'olivallimajulivertpebre negrePas 3. Cobrir e assar o salmão
Cubra o salmão com essa mistura, apertando delicadamente para a crosta aderir bem. Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o salmão estar cozido e a crosta bem dourada.
salmópankooli d'olivaPas 4. Servir o salmão
Sirva com arroz branco soltinho ou uma salada caprichada.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
