Guston

Salade de courgettes

Salade de courgettes crues au fromage blanc, citron, ail et origan.

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CA
  • 10 min
  • 10 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 134 g

  • 43 kcal
  • Proteïnes: 3,5 g, 28 % de les calories
  • Greixos: 1,2 g, 21 % de les calories
  • Hidrats: 6,4 g, 51 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients7

2 racions
  • 1ud
  • 2cda
  • 2gra
  • 0.5ud
  • 1cdta
  • al gust
  • al gust

Conté

Lactis

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Passos7

  1. Pas 1. Mettre le fromage blanc

    Mettre le fromage blanc dans un bol.

    formatge quark
  2. Pas 2. Ajouter zeste et jus

    Râper le zeste de citron dans le fromage blanc, puis presser le jus du citron.

    llimona
  3. Pas 3. Ajouter l'ail

    Râper l'ail dans le bol.

    all
  4. Pas 4. Poivrer la sauce

    Poivrer la préparation.

    pebre negre
  5. Pas 5. Ajouter l'origan

    Ajouter l'origan séché et bien mélanger.

    orenga
  6. Pas 6. Éplucher la courgette

    Éplucher la courgette en rubans au-dessus du bol.

    carbassó
  7. Pas 7. Mélanger la salade

    Ajouter les rubans de courgette dans la sauce et mélanger.

    carbassóformatge quark
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