Rajasthani Malai Pyaz Ki Sabji
A creamy Rajasthani onion curry with a tomato and cashew gravy, finished with malai.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 157 kcal
- Proteïnes: aproximadament 4,5 g, 11 % de les calories
- Greixos: aproximadament 3,9 g, 21 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 29,5 g, 69 % de les calories
Sense comptar: oli de mostassa, anacard, Oil i 1 més.
Ingredients21
- 7ud
- 3ud
- 3ud
- 1ud
- 1cdta
- 5ud
- 1.5cda
- 0.5cdta
- al gust
- 2ud
- 0.5cdta
- 2cdta
- 1cdta
- 60ml
- 0.5cdta
- 2.5cda
- 1cdta
- al gust
Conté
LactisFruita secaBlat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos5
Pas 1. Cook the tomato mixture
Cover and cook the onions, tomatoes, dry red chillies, ginger, , cashews and water on a low flame for at least 5 minutes, until the tomatoes are absolutely soft.
cebatomàquetbitxogingebreanacardaiguaPas 2. Blend the cooled mixture
Once cooled, blend it until smooth for the thickest gravy.
Pas 3. Cook the gravy
Cook the blended puree with the and spices for 5 to 7 minutes.
aiguaPas 4. Add the malai
Add the fresh malai and cook for 2 minutes.
nataPas 5. Simmer on low flame
Add water as needed and cook for another 5 minutes on a low flame.
aigua
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
