Poulet au four aux légumes
Un poulet mariné à la moutarde et au ketchup, cuit au four sur un lit de pommes de terre et de patates douces.
Informació nutricionalper ració
- 430 kcal
- Proteïnes: 38,3 g, 36 % de les calories
- Greixos: 5 g, 10 % de les calories
- Hidrats: 57,8 g, 54 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients13
- 600g
- 800g
- 300g
- 2mitjanes
- 2cda
- 4gra
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Forn
- Pinzell de cuina
Passos5
Pas 1. Peler et couper
Épluche et coupe les pommes de terre et les patates douces en morceaux, puis émince les oignons.
patatamoniatocebaPas 2. Assaisonner les légumes
Ajoute tous les ingrédients de l’assaisonnement des légumes et mélange bien pour tout enrober.
quètxupHuileallsalherbes de Provençapebre vermell fumatPas 3. Préparer la marinade
Mélange les ingrédients de la marinade du poulet, ajoute un peu d’eau pour fluidifier, puis verse sur le poulet. Utilise un pinceau si nécessaire pour bien répartir la sauce.
pollastreHuilequètxuppebre vermell fumatallmostassaxarop de dàtilaiguaPas 4. Déposer le poulet
Dépose le poulet sur les légumes.
pollastrePas 5. Cuire au four
Cuisson : 210 °C pendant environ 1 h à 1 h 20, selon la taille des morceaux et ton four.
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