Polpette di melanzane
Polpette light di melanzane cotte in friggitrice ad aria.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 215 g
- 208 kcal
- Proteïnes: 12,9 g, 25 % de les calories
- Greixos: 5,4 g, 23 % de les calories
- Hidrats: 27,5 g, 52 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients6
- 300g
- 50g
- 50g
- 30g
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Fregidora d'aire
- Ganivet de xef
Conté
LactisOusBlat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 1. Prick the eggplant
Bucherella la melanzana con l'aiuto di una forchetta e cuoci in friggitrice ad aria per 30-40 minuti a 170°.
albergíniaPas 2. Scoop out the pulp
Aprila con un coltello e con un cucchiaio prendi la polpa, conservandola in una ciotola.
albergíniaPas 3. Mix the mixture
Ora aggiungi albume, pangrattato, , e pepe. Mescola e metti a riposare in frigo per 10 minuti.
clar d'oupa ratllatpebre negrePas 4. Shape and air-fry
Con le mani fai delle polpette e cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
