Paneer Maharaja
A rich, royal-style paneer dish in a creamy cashew and onion gravy, finished with kasuri methi.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 674 kcal
- Proteïnes: aproximadament 28,4 g, 16 % de les calories
- Greixos: aproximadament 55,6 g, 73 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 19 g, 11 % de les calories
Sense comptar: Magic Masala.
Ingredients15
- 400g
- 2ud
- 2ud
- 1tassa
- 1ud
- 60g
- al gust
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
- Paella
- Batedora de got
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Boil the aromatics
Boil the onions, cashews and whole spices in water for 10 minutes.
cebaanacardpebre negrecanyellacardamomclau d'olorfulla de llorerPas 2. Drain and reserve water
Drain and reserve the . Remove all whole spices except the black peppercorns.
canyellacardamomclau d'olorfulla de llorerpebre negrePas 3. Blend into a paste
Blend everything into a smooth paste, adding the reserved as needed.
cebaanacardPas 4. Roast the masala
Heat butter in a pan, add and roast for 2–3 minutes.
mantegaPas 5. Cook the gravy
Add the blended gravy and cook well. Season with , black pepper and red chilli powder.
pebre negrexile en polsPas 6. Add paneer and cheese
Add cubes and cheese slices. Mix and cook until creamy.
formatgePas 7. Garnish and serve
Garnish with kasuri methi and red chilli powder. Serve hot!
fulles de fenigrecxile en pols
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
