Guston

Paneer Maharaja

A rich, royal-style paneer dish in a creamy cashew and onion gravy, finished with kasuri methi.

Obre a Guston
CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 674 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 28,4 g, 16 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 55,6 g, 73 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 19 g, 11 % de les calories

Sense comptar: Magic Masala.

Ingredients15

4 racions
  • 400g
  • 2ud
  • 2ud
  • 1tassa
  • 1ud
  • 60g
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Olla
  • Paella
  • Batedora de got

Conté

LactisFruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Boil the aromatics

    Boil the onions, cashews and whole spices in water for 10 minutes.

    cebaanacardpebre negrecanyellacardamomclau d'olorfulla de llorer
  2. Pas 2. Drain and reserve water

    Drain and reserve the . Remove all whole spices except the black peppercorns.

    canyellacardamomclau d'olorfulla de llorerpebre negre
  3. Pas 3. Blend into a paste

    Blend everything into a smooth paste, adding the reserved as needed.

    cebaanacard
  4. Pas 4. Roast the masala

    Heat butter in a pan, add and roast for 2–3 minutes.

    mantega
  5. Pas 5. Cook the gravy

    Add the blended gravy and cook well. Season with , black pepper and red chilli powder.

    pebre negrexile en pols
  6. Pas 6. Add paneer and cheese

    Add cubes and cheese slices. Mix and cook until creamy.

    formatge
  7. Pas 7. Garnish and serve

    Garnish with kasuri methi and red chilli powder. Serve hot!

    fulles de fenigrecxile en pols
Veure l'original a Instagram@eatanshu

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston