Guston
Juicy tender beef in a rich garlic herb butter sauce for a bold and comforting dinner.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 195 g
- 324 kcal
- Proteïnes: 25,4 g, 31 % de les calories
- Greixos: 23,2 g, 64 % de les calories
- Hidrats: 3,6 g, 4 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Cocció lenta
Sopar
Reconfortant
Alta en proteïnes
Projecte de cap de setmanaIngredients16
- 1lb
- 3cda
- 1petita
- 3gra
- 1pessic
- 1cda
- 3cdta
- 1cda
- 120ml
- 1cda
- al gust
- al gust
- al gust
- 60ml
- 1cda
- 1cda
Estris de cuina
- Cassó
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos8
Pas 1. Marinate the steak
Add steak strips, soy sauce, olive oil, hot sauce, and black pepper into the slow cooker, mix well, then let marinate for 30 minutes.
falda de vedellasalsa de sojaoli d'olivasalsa picantpebre negrePas 2. Slow cook the steak
Cover and cook on low for 3 to 4 hours or on high for 2 hours until steak is tender.
falda de vedellaPas 3. Melt the butter
About 20 minutes before serving, melt butter in a saucepan over medium heat.
mantegaPas 4. Cook shallot and garlic
Add shallot and garlic and cook until softened and fragrant.
escalunyaallPas 5. Simmer the sauce
Stir in thyme, chives, red pepper flakes, lemon juice, mustard, and beef stock and let simmer until slightly reduced.
farigolacebollíflocs de xilesuc de llimonabrou de vedellaPas 6. Finish the butter sauce
Add remaining butter and stir until melted and the sauce becomes rich and glossy.
mantegaPas 7. Toss steak in sauce
Add cooked steak into the sauce and toss to coat evenly.
falda de vedellaPas 8. Garnish and serve
Garnish with fresh parsley and serve warm.
julivert
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
