Guston
Des galettes de sarrasin roulées, garnies de truite fumée et de fêta, puis cuites en muffins avec une crème aux œufs.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 138 g
- 308 kcal
- Proteïnes: 16,7 g, 21 % de les calories
- Greixos: 21,1 g, 61 % de les calories
- Hidrats: 13,7 g, 18 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Dinar
FestaIngredients11
- 4ud
- 250g
- 200g
- al gust
- 100g
- 2ud
- 200ml
- al gust
- al gust
- al gust
- 1cda
Estris de cuina
- Motlle per a magdalenes
- Bol
- Forn
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 1. Enrouler et couper les galettes
Dans une galette, déposer des tranches de truite fumée, de la fêta et de la ciboulette. Enrouler la crêpe puis la couper en tronçons.
crep de fajoltruitaformatge fetacebollíPas 2. Mélanger la crème
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel, le poivre, les herbes de Provence et la maïzena diluée dans un peu d’eau, pour éviter les grumeaux.
ousalpebre negreherbes de ProvençamaicenaPas 3. Garnir les moules à muffins
Dans des moules à muffins, déposer les tronçons, ajouter la crème, appuyer un peu sur les muffins puis ajouter du fromage râpé.
crep de fajolnataformatgePas 4. Cuire les muffins
Cuire 20 min à 180 degrés, jusqu’à ce que ce soit bien doré.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
