Guston
Korean black bean noodles with ground pork, zucchini and onion in a thickened black bean sauce.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 289 g
- 426 kcal
- Proteïnes: 23,5 g, 22 % de les calories
- Greixos: 16,2 g, 34 % de les calories
- Hidrats: 46,2 g, 44 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Coreana
Fideus
Sopar
Alta en proteïnes
Ràpid i fàcilIngredients13
- 150g
- 100g
- 20g
- 20g
- 1
- 0.5ud
- 0.5ud
- 120ml
- 1cdta
- 1gra
- 1cdta
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
- Olla
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Prep the vegetables
Largely dice the zucchini and onion, and mince the garlic and ginger.
cebacarbassógingebreglutamat monosòdicPas 2. Cook the ground pork
In a hot pan, cook the ground pork until no pink is showing, about 6-8 minutes, then add all of the vegetables.
carn picada de porccebacarbassógingebreglutamat monosòdicPas 3. Cook the vegetables
Cook for 2 minutes.
Pas 4. Add the sauce ingredients
Add the black bean paste, oyster sauce, Splenda, MSG and broth (combine dashi powder with water). Cook for another 2 minutes.
salsa de mongetes negressalsa d'ostresedulcorantgingebrePas 5. Thicken the sauce
Add the cornstarch slurry (combine cornstarch with water) and stir until the sauce thickens.
maicenaPas 6. Boil the noodles
Boil the egg white noodles for two minutes and drain.
fideus a l'ouPas 7. Assemble and top
Assemble the dish and top with green onions.
ceba tendra
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
