Guston

Healthy Crunch Avocado Salad

A light, crunchy avocado salad with cucumber, pomegranate, walnuts and sumac, dressed with lemon and olive oil.

Obre a Guston
CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 270 g

  • 332 kcal
  • Proteïnes: 5,2 g, 6 % de les calories
  • Greixos: 28,7 g, 72 % de les calories
  • Hidrats: 19,8 g, 22 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients11

4 racions
  • 2de mida gran
  • 0.5de mida petita
  • 2ud
  • 0.5tassa
  • 0.5tassa
  • 0.3tassa
  • 1ud
  • 2.5cda
  • al gust
  • al gust
  • 1.5cdta

Estris de cuina

  • Bollarge

Conté

Fruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Shave the cucumbers

    Thinly shave or slice the cucumbers and place them in a large bowl.

    cogombre
  2. Pas 2. Add onion and avocado

    Add the sliced red onion and cubed avocado.

    ceba vermellaalvocat
  3. Pas 3. Add walnuts and pomegranate

    Add chopped walnuts and pomegranate seeds.

    nougrans de magrana
  4. Pas 4. Stir in parsley

    Stir in the fresh parsley.

    julivert
  5. Pas 5. Dress and toss the salad

    Add the lemon zest, lemon juice, olive oil, , pepper, and 1 teaspoon directly over the salad and gently toss until everything is evenly coated.

    llimonaoli d'olivapebre negre
  6. Pas 6. Serve immediately

    Serve immediately for best freshness.

Veure l'original a Instagram@bayanbites7

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston