Healthy Crunch Avocado Salad
A light, crunchy avocado salad with cucumber, pomegranate, walnuts and sumac, dressed with lemon and olive oil.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 270 g
- 332 kcal
- Proteïnes: 5,2 g, 6 % de les calories
- Greixos: 28,7 g, 72 % de les calories
- Hidrats: 19,8 g, 22 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients11
- 2de mida gran
- 0.5de mida petita
- 2ud
- 0.5tassa
- 0.5tassa
- 0.3tassa
- 1ud
- 2.5cda
- al gust
- al gust
- 1.5cdta
Estris de cuina
- Bollarge
Conté
Fruita seca
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Shave the cucumbers
Thinly shave or slice the cucumbers and place them in a large bowl.
cogombrePas 2. Add onion and avocado
Add the sliced red onion and cubed avocado.
ceba vermellaalvocatPas 3. Add walnuts and pomegranate
Add chopped walnuts and pomegranate seeds.
nougrans de magranaPas 4. Stir in parsley
Stir in the fresh parsley.
julivertPas 5. Dress and toss the salad
Add the lemon zest, lemon juice, olive oil, , pepper, and 1 teaspoon directly over the salad and gently toss until everything is evenly coated.
llimonaoli d'olivapebre negrePas 6. Serve immediately
Serve immediately for best freshness.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
