Guston
Thinly sliced potatoes baked in a garlic and cream sauce, topped with cheese.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 423 g
- 621 kcal
- Proteïnes: 13,7 g, 9 % de les calories
- Greixos: 42,2 g, 60 % de les calories
- Hidrats: 50 g, 32 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Francesa
Forn
Sopar
Reconfortant
Projecte de cap de setmanaIngredients10
- 1.5kg
- 400g
- 500g
- 2gra
- al gust
- al gust
- 30g
- 100g
Estris de cuina
- Olla
- Font per al forn
- Paper de forn
- Paper d'alumini
- Forn
Conté
Lactis
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos5
Pas 1. Slice and arrange potatoes
Slice the potatoes and arrange them evenly in the baking dish.
patataPas 2. Heat the cream mixture
Mix the milk, cream, garlic, and butter in a pot, season with thyme, , and black pepper, then place over the heat.
lletnata per muntarallfarigolafulla de llorerpebre negremantegaPas 3. Pour and cover dish
Pour the cream mixture over the potatoes, then cover the dish with parchment paper first, followed by aluminum foil.
Pas 4. Bake the gratin
Place it in the oven at 200°C for 1h30min.
Pas 5. Top with cheese
Once cooked, top with shredded cheese and return it to the oven until melted, then take it out.
formatge
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
