Crunchy egg wrap

Name: Crunchy egg wrap
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 racions
Ingredients: 1 ud ou; 1 cda Oil; 1 grapat espinacs; 1 ud tortilla; 25 g mozzarella; 1 ud alvocat

de Maggie Klein@maggi.eklein

A crispy egg wrap with spinach, melted cheese and avocado.

Obre a Guston

15 min
15 min en total
1 ració
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 519 kcal
Proteïnes: aproximadament 19,3 g, 14 % de les calories
Greixos: aproximadament 34,3 g, 57 % de les calories
Hidrats: aproximadament 37,9 g, 28 % de les calories

Sense comptar: Oil.

Ràpid i fàcil #breakfast-ideas #egg-wrap

Estris de cuina

Paella

Conté

LactisOusBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos10

Pas 1. Crack the egg
Crack the egg into a bowl.
ou
Pas 2. Whisk the egg
Beat the egg in the bowl until the yolk and white are mixed.
ou
Pas 3. Heat oil in pan
Add a little to the pan over the heat.
Pas 4. Pour in the egg
Pour the beaten egg into the pan.
ou
Pas 5. Add the spinach
Scatter the spinach over the egg in the pan.
espinacs
Pas 6. Place the wrap
Lay the wrap on top of the egg and spinach.
tortilla
Pas 7. Flip the wrap
Flip the wrap with a spatula so the egg side crisps.
tortilla
Pas 8. Add the cheese
Sprinkle the shredded over the wrap.
Pas 9. Cover with a lid
Cover the pan with a lid until the cheese melts.
Pas 10. Top with avocado
Slice the avocado and place it on the wrap.
alvocat