Guston
Ein cremiger Eintopf aus Kohlrabi, Kartoffeln und Möhren, verfeinert mit Kräuter-Frischkäse.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 655 g
- 425 kcal
- Proteïnes: 11 g, 10 % de les calories
- Greixos: 21,3 g, 43 % de les calories
- Hidrats: 52,4 g, 47 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sopa
Dinar
Sopar
Reconfortant
Entre setmanaIngredients12
- 800g
- 600g
- 200g
- 1ud
- 700ml
- 200g
- 2cdta
- 1cda
- al gust
- 1grapat
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
Conté
Lactis
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Passos8
Pas 1. Heat the Butterschmalz
Butterschmalz in dem Topf erhitzen.
gheePas 2. Sauté the onion
Die gewürfelte Zwiebel im Butterschmalz anschwitzen.
cebagheePas 3. Add the potatoes
Die gewürfelten Kartoffeln zugeben und mit würzen.
patataPas 4. Pour in the broth
Die Gemüsebrühe angießen.
brou de verduresPas 5. Add kohlrabi and carrots
Die Kohlrabiwürfel und die Möhrenscheiben in den Topf geben.
colinappastanagaPas 6. Stir in cream cheese
Den Kräuter-Frischkäse unterrühren.
formatge cremósPas 7. Thicken with starch
Die Stärke mit etwas Wasser anrühren, in den Eintopf geben und unterrühren.
maicenaPas 8. Season and add herbs
Mit Muskat, und Pfeffer würzen und die Kräuter unterheben.
nou moscadaherbes fresquespebre negre
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