Chocolate chip chickpea cookies
Soft, easy chickpea cookies with peanut butter, honey and chocolate chips, made by blending and baking.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 58 g
- 82 kcal
- Proteïnes: 3,3 g, 15 % de les calories
- Greixos: 3,4 g, 35 % de les calories
- Hidrats: 10,6 g, 49 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients6
- 600g
- 40g
- 20g
- 1cdta
- 1cdta
- 30g
Estris de cuina
- Forn
- Safata de forn
- Batedora de got
- Robot de cuina
- Paper de forn
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Preheat the oven
Preheat your oven to 180°C / 350°F and line a baking tray with baking paper.
Pas 2. Add ingredients to blender
Add the chickpeas, peanut butter, honey, vanilla and baking powder to a blender or food processor.
cigronsmantega de cacauetmelextracte de vainillallevat químicPas 3. Blend into smooth dough
Blend until you have a smooth, thick cookie dough consistency.
cigronsmantega de cacauetmelextracte de vainillallevat químicPas 4. Fold in chocolate chips
Fold through the chocolate chips.
gotes de xocolataPas 5. Shape the cookies
Divide the mixture into 12 cookies and place them onto your lined tray. Shape and slightly flatten each one.
Pas 6. Bake the cookies
Bake for 15–20 minutes or until they’re lightly golden on top.
Pas 7. Cool before eating
Let them cool before digging in. They’ll firm up a little more as they cool.
Més de Stefan Bodegrajac
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.


