Guston
Une tarte croustillante aux oignons de Roscoff confits et caramélisés, garnie de rocamadour.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 279 г
- 593 ккал
- Белки: 10,1 г, 7% калорий
- Жиры: 41,6 г, 62% калорий
- Углеводы: 46,4 г, 31% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Французская
В духовке
УжинИнгредиенты10
- 6шт
- 1шт
- 2шт
- 30г
- 2ст.л.
- 2ст.л.
- 3веточка
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги5
Шаг 1. Colorer les oignons
Épluche les oignons et coupe-les en deux. Fais-les colorer côté coupé dans une poêle allant au four avec le beurre et l’huile d’olive.
луксливочное маслооливковое маслоШаг 2. Confire les oignons
Ajoute le thym, le sel et le poivre. Laisse confire doucement pendant 20 à 25 minutes, puis ajoute le vinaigre balsamique.
тимьянсольчёрный перецбальзамический уксусШаг 3. Couvrir avec la pâte
Recouvre les oignons avec la pâte feuilletée en rentrant les bords dans la poêle. Pique légèrement la pâte.
слоёное тестоШаг 4. Enfourner la tarte
Enfourne à 190 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Шаг 5. Garnir la tarte
Retourne la tarte, ajoute le rocamadour en morceaux et quelques .
сыр
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
