Guston

Хрустящие жареные сырные шарики в панировке

  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 122 г

  • 517 ккал
  • Белки: 20,8 г, 16% калорий
  • Жиры: 43,2 г, 75% калорий
  • Углеводы: 11,5 г, 9% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

4 порции
  • 300г
  • 2шт
  • 0.5ч.л.
  • 3ст.л.
  • 500мл

Содержит

Молочные продуктыЯйцаГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Приготовить смесь для шариков

    Смешать 300 г , 2 яичных белка, 1/2 ч.л. соли и 3 ст.л. муки до однородной массы.

    яичный белоксольпшеничная мука
  2. Шаг 2. Сформировать шарики

    Из полученной смеси сформировать небольшие шарики и обвалять их в панировочных сухарях.

    панировочные сухари
  3. Шаг 3. Разогреть масло

    Нагреть в глубокой сковороде или кастрюле для жарки во фритюре.

  4. Шаг 4. Обжарить сырные шарики

    Обжарить сырные шарики в горячем масле до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты.

    Следите, чтобы масло было достаточно горячим, но не перегретым.
  5. Шаг 5. Подавать

    Выложить готовые сырные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавать горячими.

Открыть оригинал в Instagram@_who__is__who_

Ещё от Шушанна или просто Шу❣️ UGC-креатор

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston