Сырники

Name: Сырники
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 400 г творог; 1 шт яйцо; 2 ст.л. пшеничная мука; щепотка соль; 1 ст.л. сахар; 0.5 ч.л. ванильный экстракт; 2 ст.л. растительное масло; греческий йогурт по вкусу; варенье по вкусу

Классические сырники из творога, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.

Открыть в Guston

30 мин
Всего 30 мин
4 порции
Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 127 г

208 ккал
Белки: 14 г, 26% калорий
Жиры: 13,2 г, 55% калорий
Углеводы: 9,9 г, 18% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты9

4 порции

творог400г
яйцо1шт
пшеничная мука2ст.л.
сольщепотка
сахар1ст.л.
ванильный экстракт0.5ч.л.
растительное масло2ст.л.
греческий йогуртпо вкусу
вареньепо вкусу

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

Шаг 1. Смешать тесто
Смешайте , , муку, , и ванили до однородной массы.
пшеничная мука
Шаг 2. Сформировать сырники
Скатайте небольшие шарики из творожного теста, обваляйте в муке и слегка приплюсните.
пшеничная мука
Шаг 3. Обжарить сырники
Разогрейте сковороду, смазанную , и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Шаг 4. Подать
Подавайте сырники с греческим и любимым .
Можно использовать любое варенье, которое вам нравится.