Сырники

Name: Сырники
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g ricotta tedesca; 1 pz uovo; 2 cucch. farina di grano; pizzico sale; 1 cucch. zucchero; 0.5 cucch. estratto di vaniglia; 2 cucch. olio vegetale; yogurt greco a piacere; marmellata a piacere

Классические сырники из творога, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.

Apri in Guston

30 min
30 min in totale
4 porzioni
Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 127 g

208 kcal
Proteine: 14 g, 26% delle calorie
Grassi: 13,2 g, 55% delle calorie
Carboidrati: 9,9 g, 18% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Contiene

LatticiniUovaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

Passaggio 1. Смешать тесто
Смешайте творог, яйцо, муку, соль, сахар и экстракт ванили до однородной массы.
ricotta tedescasaleuovozuccherofarina di granoestratto di vaniglia
Passaggio 2. Сформировать сырники
Скатайте небольшие шарики из творожного теста, обваляйте в муке и слегка приплюсните.
farina di grano
Passaggio 3. Обжарить сырники
Разогрейте сковороду, смазанную маслом, и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
olio vegetale
Passaggio 4. Подать
Подавайте сырники с греческим йогуртом и любимым вареньем.
Можно использовать любое варенье, которое вам нравится.
marmellatayogurt greco