Сырники

Name: Сырники
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g fromage blanc; 1 pc œuf; 2 c.à.s. farine de blé; pincée sel; 1 c.à.s. sucre; 0.5 c.à.c. extrait de vanille; 2 c.à.s. huile végétale; yaourt grec au goût; confiture au goût

Классические сырники из творога, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.

Ouvrir dans Guston

30 min
30 min au total
4 portions
Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 127 g

208 kcal
Protéines: 14 g, 26 % des calories
Lipides: 13,2 g, 55 % des calories
Glucides: 9,9 g, 18 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Contient

Produits laitiersŒufsBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes4

Étape 1. Смешать тесто
Смешайте творог, яйцо, муку, соль, сахар и экстракт ванили до однородной массы.
fromage blancselœufsucrefarine de bléextrait de vanille
Étape 2. Сформировать сырники
Скатайте небольшие шарики из творожного теста, обваляйте в муке и слегка приплюсните.
farine de blé
Étape 3. Обжарить сырники
Разогрейте сковороду, смазанную маслом, и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
huile végétale
Étape 4. Подать
Подавайте сырники с греческим йогуртом и любимым вареньем.
Можно использовать любое варенье, которое вам нравится.
confitureyaourt grec