Сырники

Name: Сырники
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Quark; 1 Stk Ei; 2 EL Weizenmehl; Prise Salz; 1 EL Zucker; 0.5 TL Vanilleextrakt; 2 EL Pflanzenöl; griechischer Joghurt nach Geschmack; Marmelade nach Geschmack

Классические сырники из творога, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.

In Guston öffnen

30 Min.
30 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 127 g

208 kcal
Eiweiß: 14 g, 26 % der Kalorien
Fett: 13,2 g, 55 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 9,9 g, 18 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte4

Schritt 1. Смешать тесто
Смешайте творог, яйцо, муку, соль, сахар и экстракт ванили до однородной массы.
QuarkSalzEiZuckerWeizenmehlVanilleextrakt
Schritt 2. Сформировать сырники
Скатайте небольшие шарики из творожного теста, обваляйте в муке и слегка приплюсните.
Weizenmehl
Schritt 3. Обжарить сырники
Разогрейте сковороду, смазанную маслом, и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Pflanzenöl
Schritt 4. Подать
Подавайте сырники с греческим йогуртом и любимым вареньем.
Можно использовать любое варенье, которое вам нравится.
Marmeladegriechischer Joghurt