Name: Slow Cooker Pork Ragu
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г свиная лопатка; 400 г консервированные помидоры; 1 ч.л. вустерский соус; 1 ст.л. томатное пюре; 1 ч.л. орегано; 1 ч.л. сушёный базилик; 3 ч.л. чеснок; 1 шт лук; 2 шт сельдерей; 1 крупная морковь; 100 мл красное вино; 1 шт бульонный кубик; 2 шт лавровый лист; 1 веточка тимьян; 1 ст.л. оливковое масло первого холодного отжима; 300 г тальятелле; 60 г пармезан

Шаги4

Шаг 1. Prep the vegetables
Peel and dice the onion and carrot and finely chop the celery.
The source offers 1 tbsp lazy onion as an alternative to the brown onion.
луксельдерейморковь
Шаг 2. Slow cook the ragu
Add all of the ingredients to the slow cooker, mix well and cook on high for 6 hours or low for 8 hours.
свиная лопаткаконсервированные помидорывустерский соустоматное пюреореганосушёный базиликчесноклуксельдерейморковькрасное винобульонный кубиклавровый листтимьяноливковое масло первого холодного отжима
Шаг 3. Cook the pasta
About 10 minutes before eating, prepare the tagliatelle or pasta of choice.
Spaghetti is an alternative to the tagliatelle.
тальятелле
Шаг 4. Shred the pork
Remove the lid from the slow cooker, break the meat up with forks or tongs, mix well and serve.
свиная лопаткапармезан

Slow Cooker Pork Ragu

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты17

Посуда

Содержит

Шаги4

Шаг 1. Prep the vegetables

Шаг 2. Slow cook the ragu

Шаг 3. Cook the pasta

Шаг 4. Shred the pork

Guston для iPhone и Android