Guston

Slow Cooker Pork Ragu

A slow-cooked pork ragu with tomatoes, red wine and herbs, shredded and served over tagliatelle or spaghetti with Parmesan.

Apri in Guston
IT
  • 6 h 15 min
  • 6 h 15 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 422 g

  • 739 kcal
  • Proteine: 37,5 g, 21% delle calorie
  • Grassi: 31,7 g, 40% delle calorie
  • Carboidrati: 70,3 g, 39% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti17

4 porzioni
  • 500g
  • 400g
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 3cucch.
  • 1pz
  • 2pz
  • 1grande
  • 100ml
  • 1pz
  • 2pz
  • 1rametto
  • 1cucch.
  • 300g
  • 60g

Utensili da cucina

  • Pentola

Contiene

SedanoLatticiniPesceSolfitiGlutine

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

  1. Passaggio 1. Prep the vegetables

    Peel and dice the onion and carrot and finely chop the celery.

    The source offers 1 tbsp lazy onion as an alternative to the brown onion.
    cipollasedanocarota
  2. Passaggio 2. Slow cook the ragu

    Add all of the ingredients to the slow cooker, mix well and cook on high for 6 hours or low for 8 hours.

    spalla di maialepomodoro in scatolasalsa Worcestershirepassata di pomodorooriganobasilico essiccatoagliocipollasedanocarotavino rossodado da brodofoglia di allorotimoolio extravergine d'oliva
  3. Passaggio 3. Cook the pasta

    About 10 minutes before eating, prepare the or pasta of choice.

    Spaghetti is an alternative to the tagliatelle.
  4. Passaggio 4. Shred the pork

    Remove the lid from the slow cooker, break the meat up with forks or tongs, mix well and serve.

    spalla di maialeparmigiano
Vedi l'originale su Instagram@mealtimewithmummy

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston