Guston
Una zuppa di mare calda e saporita, con orata, patate e risoni, servita con qualche goccia di limone.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 621 г
- 595 ккал
- Белки: 43,9 г, 30% калорий
- Жиры: 6,8 г, 10% калорий
- Углеводы: 87,8 г, 60% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Суп
Обед
Ужин
УютИнгредиенты12
- 500г
- по вкусу
- 300г
- 300г
- 1ст.л.
- 1л
- по вкусу
- 300г
- по вкусу
Посуда
- Чугунная кастрюля
- Кастрюля
Содержит
СельдерейРыбаГлютен
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Cook the orata
Cuocere i filetti di orata per 5 minuti in acqua con alloro e sale.
дорадолавровый листсольШаг 2. Flake the fish
Togliere la pelle, sbriciolare il pesce e tenerlo da parte.
дорадоШаг 3. Sauté carrot and potato
Rosolare la carota e le patate tagliate piccolissime nell'olio.
морковькартофельоливковое масло первого холодного отжимаШаг 4. Add the stock
Aggiungere il brodo.
бульонШаг 5. Add tomato paste
Aggiungere il concentrato di pomodoro e la farina stemperati con poco brodo.
томатная пастапшеничная мукабульонШаг 6. Add parsley and risoni
Unire il prezzemolo e i risoni, mescolando spesso fino a cottura.
петрушкаорзоШаг 7. Add the fish
Aggiungere il pesce solo negli ultimi 10 secondi.
дорадоШаг 8. Serve with lemon
Servire con qualche goccia di limone.
лимон
Ещё от Sara Amyn
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
