Rosca de Laranja

Name: Rosca de Laranja
Prep time: 115 min
Cook time: 55 min
Total time: 170 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 600 мл апельсиновый сок; 120 мл растительное масло; 1.3 стакан сахар; 1 пакет сухие дрожжи; 1 шт яйцо; 1 щепотка соль; 600 г пшеничная мука

от Suelen Gomes | Receitas de Vó@casa.dabisa

Uma rosca doce de laranja, macia e perfumada, finalizada com uma calda de caldo de laranja e açúcar.

Открыть в Guston

2 ч 50 мин
Всего 2 ч 50 мин
8 порций
Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 206 г

565 ккал
Белки: 9,4 г, 7% калорий
Жиры: 15,4 г, 24% калорий
Углеводы: 97,5 г, 69% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Выпечка

Перекус

Уют

Проект на выходные #cafe-da-tarde #rosca-caseira

Ингредиенты7

8 порций

апельсиновый сок600мл
растительное масло120мл
сахар1.3стакан
сухие дрожжи1пакет
яйцо1шт
соль1щепотка
пшеничная мука600г

Посуда

Духовка

Содержит

ЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

Шаг 1. Misture os ingredientes
Misture os ingredientes (menos a farinha).
апельсиновый сок360 мл из 600 млрастительное маслосахар0.3 стакан из 1.3 стакансухие дрожжияйцосоль
Шаг 2. Acrescente a farinha aos poucos
Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto.
пшеничная мука
Шаг 3. Sove a massa
Sove por 15 minutos.
Шаг 4. Deixe a massa crescer
Deixe crescer por 50 minutos.
Шаг 5. Modele as roscas
Modele as roscas.
Шаг 6. Deixe crescer novamente
Deixe crescer novamente por mais 50 minutos.
Шаг 7. Asse as roscas
Asse a 180°C por cerca de 45 minutos.
Шаг 8. Prepare a calda
Leve a calda ao fogo por aproximadamente 10 minutos, com 1 xícara de caldo de laranja e 1 xícara de açúcar.
апельсиновый сок240 мл из 600 млсахар1 стакан из 1.3 стакан
Шаг 9. Finalize com açúcar
Finalize com açúcar granulado.