Rosca de Laranja

Name: Rosca de Laranja
Prep time: 115 min
Cook time: 55 min
Total time: 170 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 600 ml succo d'arancia; 120 ml olio vegetale; 1.3 tazza zucchero; 1 pacco lievito secco; 1 pz uovo; 1 pizzico sale; 600 g farina di grano

di Suelen Gomes | Receitas de Vó@casa.dabisa

Uma rosca doce de laranja, macia e perfumada, finalizada com uma calda de caldo de laranja e açúcar.

Apri in Guston

2 h 50 min
2 h 50 min in totale
8 porzioni
Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 206 g

565 kcal
Proteine: 9,4 g, 7% delle calorie
Grassi: 15,4 g, 24% delle calorie
Carboidrati: 97,5 g, 69% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Cottura al forno

Spuntino

Comfort

Progetto del weekend #cafe-da-tarde #rosca-caseira

Utensili da cucina

Forno

Contiene

UovaGrano

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Passaggi9

Passaggio 1. Misture os ingredientes
Misture os ingredientes (menos a farinha).
succo d'arancia360 ml di 600 mlolio vegetalezucchero0.3 tazza di 1.3 tazzalievito seccouovosale
Passaggio 2. Acrescente a farinha aos poucos
Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto.
farina di grano
Passaggio 3. Sove a massa
Sove por 15 minutos.
Passaggio 4. Deixe a massa crescer
Deixe crescer por 50 minutos.
Passaggio 5. Modele as roscas
Modele as roscas.
Passaggio 6. Deixe crescer novamente
Deixe crescer novamente por mais 50 minutos.
Passaggio 7. Asse as roscas
Asse a 180°C por cerca de 45 minutos.
Passaggio 8. Prepare a calda
Leve a calda ao fogo por aproximadamente 10 minutos, com 1 xícara de caldo de laranja e 1 xícara de açúcar.
succo d'arancia240 ml di 600 mlzucchero1 tazza di 1.3 tazza
Passaggio 9. Finalize com açúcar
Finalize com açúcar granulado.