Guston
A crispy spiced chickpea salad with pomegranate, peanuts and a smoky roasted red pepper and paneer dip.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 332 ккал
- Белки: примерно 17,2 г, 19% калорий
- Жиры: примерно 10,3 г, 26% калорий
- Углеводы: примерно 48 г, 54% калорий
Не учтено: панир, Oil и Chana masala.
Индийская
Салат
Одна сковорода
Обед
ОстроеИнгредиенты18
- 1.8стакан
- 0.5ч.л.
- по вкусу
- 0.5ч.л.
- 0.3ч.л.
- 0.3ч.л.
- 0.5ч.л.
- 1шт
- 1зубчик
- 2.5ст.л.
- 2.5ст.л.
- 1небольшой
- 1шт
- 1небольшой
- по вкусу
- 2.5ст.л.
- 2ст.л.
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Миска
- Блендер
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги13
Шаг 1. Heat the oil
Heat ½ tsp in a pan.
Шаг 2. Roast the chickpeas
Add the boiled chickpeas and roast until lightly crispy and golden.
нутШаг 3. Season the chickpeas
Add salt, red chilli powder, jeera powder, dhania powder, and .
сольчили в порошкезирасемена кориандраШаг 4. Toss and set aside
Toss well and keep aside.
Шаг 5. Char the bell pepper
Char the bell pepper on the flame until blistered.
болгарский перецШаг 6. Peel and cool pepper
Peel, deseed, and cool.
болгарский перецШаг 7. Blend the dip
Blend with garlic, paneer, Greek yogurt, salt, and chilli powder until smooth.
чеснокпаниргреческий йогуртсольчили в порошкеШаг 8. Add the chickpeas
In a bowl, add the roasted chickpeas.
нутШаг 9. Add the vegetables
Add onion, tomato, cucumber, fresh dhania, pomegranate, and roasted peanuts.
лукпомидорогурецкинзазёрна гранатаарахисШаг 10. Add lemon juice
Add a bit of lemon juice.
лимонный сокШаг 11. Add the dip
Add spoonfuls of the smoky bell pepper dip.
Шаг 12. Toss gently
Toss gently until everything is coated.
Шаг 13. Taste and adjust
Taste and adjust seasoning.
соль
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
