Guston

Pâtes crémeuses au jambon et petits pois

Macaronis au jambon grillé, oignon caramélisé et fromage fondu

phil morin
RU
Подготовка
10m
Готовка
30m
Шаги
8
Порции
4
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Griller le jambon

    Faire griller le jambon dans une poêle avec la moitié du beurre (1 c. à soupe), puis réserver.

    jambonbeurre salé1 ст.л. из 2 ст.л.
  2. Шаг 2Faire fondre le beurre

    Faire fondre le reste du beurre (1 c. à soupe) et ajouter l'oignon émincé.

    beurre salé1 ст.л. из 2 ст.л.oignon
  3. Шаг 3Caraméliser l'oignon15 min

    Cuire environ 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré et caramélisé.

    oignon
  4. Шаг 4Ajouter l'ail1 min

    Ajouter l'ail et cuire 1 min.

    ail
  5. Шаг 5Cuire les pâtes6m 30s

    Ajouter les pâtes et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, couvrir et mijoter 5-8 min à feu doux pour avoir la cuisson de pâtes désirée.

    macaronisbouillon de poulet
  6. Шаг 6Ajouter les petits pois2 min

    Ajouter les petits pois, couvrir et cuire 2 min.

    petits pois surgelés
  7. Шаг 7Incorporer la crème

    Incorporer la crème, le jambon et le poivre.

    crème entièrejambonpoivre noir
  8. Шаг 8Ajouter le fromage

    Ajouter graduellement le fromage suisse d'ici et le cheddar d'ici en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit crémeuse.

    emmentalcheddar