Pâtes crémeuses au jambon et petits pois
Pâtes crémeuses au jambon, petits pois et oignon caramélisé.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 445 g
- 770 kcal
- Protéines: 34,2 g, 18 % des calories
- Lipides: 41,3 g, 48 % des calories
- Glucides: 65,2 g, 34 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients11
- 2c.à.s.
- 1gros
- 3gousse
- 2tasse
- 720ml
- 1tasse
- 1tasse
- 120ml
- 0.5c.à.c.
- 1tasse
- 1tasse
Ustensiles
- Poêle
- Faitout
Contient
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Étapes8
Étape 1. Griller le jambon
Faire griller le dans une poêle avec la moitié du beurre, puis réserver.
beurre saléÉtape 2. Fondre le beurre
Faire fondre le reste du beurre et ajouter l' émincé.
beurre saléÉtape 3. Caraméliser l'oignon
Cuire environ 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l' soit bien doré et caramélisé.
Étape 4. Ajouter l'ail
Ajouter l' et cuire 1 min.
Étape 5. Cuire les pâtes
Ajouter les pâtes et le . Porter à ébullition, couvrir et mijoter 5-8 min à feu doux pour avoir la cuisson de pâtes désirée.
macaronisÉtape 6. Ajouter les petits pois
Ajouter les petits pois, couvrir et cuire 2 min.
petits pois surgelésÉtape 7. Incorporer la crème
Incorporer la crème, le et le poivre.
crème entièrepoivre noirÉtape 8. Faire fondre les fromages
Ajouter graduellement le suisse d'ici et le d'ici en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit crémeuse.
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