Pâtes crémeuses au jambon et petits pois

Passaggi8

1. 1

   Passaggio 1. Griller le jambon

   Faire griller le jambon dans une poêle avec la moitié du beurre, puis réserver.

   prosciutto cottoburro salato
2. 2

   Passaggio 2. Fondre le beurre

   Faire fondre le reste du beurre et ajouter l'oignon émincé.

   burro salatocipolla
3. 3

   Passaggio 3. Caraméliser l'oignon

   15 min

   Cuire environ 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré et caramélisé.

   cipolla
4. 4

   Passaggio 4. Ajouter l'ail

   1 min

   Ajouter l'ail et cuire 1 min.

   aglio
5. 5

   Passaggio 5. Cuire les pâtes

   7 min

   Ajouter les pâtes et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, couvrir et mijoter 5-8 min à feu doux pour avoir la cuisson de pâtes désirée.

   maccheronibrodo di pollo
6. 6

   Passaggio 6. Ajouter les petits pois

   2 min

   Ajouter les petits pois, couvrir et cuire 2 min.

   piselli surgelati
7. 7

   Passaggio 7. Incorporer la crème

   Incorporer la crème, le jambon et le poivre.

   panna da montareprosciutto cottopepe nero
8. 8

   Passaggio 8. Faire fondre les fromages

   Ajouter graduellement le fromage suisse d'ici et le cheddar d'ici en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit crémeuse.

   formaggio