Pâtes crémeuses au jambon et petits pois
Pâtes crémeuses au jambon, petits pois et oignon caramélisé.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 445 g
- 770 kcal
- Eiweiß: 34,2 g, 18 % der Kalorien
- Fett: 41,3 g, 48 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 65,2 g, 34 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten11
- 2EL
- 1große
- 3Zehe
- 2Tasse
- 720ml
- 1Tasse
- 1Tasse
- 120ml
- 0.5TL
- 1Tasse
- 1Tasse
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Kochtopf
Enthält
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Schritte8
Schritt 1. Griller le jambon
Faire griller le jambon dans une poêle avec la moitié du beurre, puis réserver.
Kochschinkengesalzene ButterSchritt 2. Fondre le beurre
Faire fondre le reste du beurre et ajouter l'oignon émincé.
gesalzene ButterZwiebelSchritt 3. Caraméliser l'oignon
Cuire environ 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré et caramélisé.
ZwiebelSchritt 4. Ajouter l'ail
Ajouter l'ail et cuire 1 min.
KnoblauchSchritt 5. Cuire les pâtes
Ajouter les pâtes et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, couvrir et mijoter 5-8 min à feu doux pour avoir la cuisson de pâtes désirée.
MakkaroniHühnerbrüheSchritt 6. Ajouter les petits pois
Ajouter les petits pois, couvrir et cuire 2 min.
TiefkühlerbsenSchritt 7. Incorporer la crème
Incorporer la crème, le jambon et le poivre.
SchlagsahneKochschinkenschwarzer PfefferSchritt 8. Faire fondre les fromages
Ajouter graduellement le fromage suisse d'ici et le d'ici en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit crémeuse.
Käse
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