Pâtes crémeuses au jambon et petits pois

Name: Pâtes crémeuses au jambon et petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 cda beurre salé; 1.5 ud oignon; 3 diente ail; 2 taza macaronis; 710 ml bouillon de poulet; 1 taza petits pois surgelés; 1 taza jambon; 0.5 taza crème entière; 0.5 cdta poivre noir; 1 taza emmental; 1 taza cheddar

Macaronis au jambon grillé, oignon caramélisé et fromage fondu

phil morin

Preparación: 10m
Cocción: 30m
Pasos: 8
Raciones: 4
Dificultad: Fácil

Entresemana #one-pot #recette-rapide

Elaboración

Paso 1Griller le jambon
Faire griller le jambon dans une poêle avec la moitié du beurre (1 c. à soupe), puis réserver.
jambonbeurre salé1 cda de 2 cda
Paso 2Faire fondre le beurre
Faire fondre le reste du beurre (1 c. à soupe) et ajouter l'oignon émincé.
beurre salé1 cda de 2 cdaoignon
Paso 3Caraméliser l'oignon15 min
Cuire environ 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré et caramélisé.
oignon
Paso 4Ajouter l'ail1 min
Ajouter l'ail et cuire 1 min.
ail
Paso 5Cuire les pâtes6m 30s
Ajouter les pâtes et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, couvrir et mijoter 5-8 min à feu doux pour avoir la cuisson de pâtes désirée.
macaronisbouillon de poulet
Paso 6Ajouter les petits pois2 min
Ajouter les petits pois, couvrir et cuire 2 min.
petits pois surgelés
Paso 7Incorporer la crème
Incorporer la crème, le jambon et le poivre.
crème entièrejambonpoivre noir
Paso 8Ajouter le fromage
Ajouter graduellement le fromage suisse d'ici et le cheddar d'ici en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit crémeuse.
emmentalcheddar